Ensalada de tomate

Ingredientes

Tomate (al gusto)
Cebolla (al gusto)
Atún de lata (2 cuch)
Perejil fresco (al gusto)

Mise en place

Tomate cortado en gajos
Cebolla dulce finamente cortada en la cortadora
Perejil fresco finamente cortado

Preparación

Colocar el tomate en gajos en la base del plato. Poner la cebolla y añadir un manojo de atún encima y en el centro. Decorar el plato salpicando de perejil. Aliñar con aceite de oliva virgen extra.

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